身為一個宜蘭在地人，對於「又開了一間火鍋店」這件事其實已經有點免疫了。但處之泰燃完全不一樣——走進去的瞬間，空氣裡飄著南洋香料的氣味，裝潢充滿泰國風情，讓人有種不用出國就到了曼谷的錯覺。

這次是平日中午去的，直接點了商業午餐，兩個人吃得心滿意足，而且價格非常親民。以下就來好好分享一下我們的體驗。

走進去，就像到了曼谷

處之泰燃的裝潢真的很用心。木質色調搭配泰式元素的擺飾，不是那種隨便放幾尊大象就交差的風格，而是整體氛圍從燈光、色彩到器皿都有考究，很有特色。坐下來就覺得心情好了。

服務也讓人印象深刻。店員親切有禮，送餐速度適中，不會催促你但也不會等太久，整體用餐節奏很舒服。

我們點了什麼

這次直接點商業午餐，湯底選了冬蔭功湯和綠咖哩湯（綠咖哩湯 +49 元），再搭配兩種肉品和主食。

主食選了香米和媽媽麵。香米很適合配綠咖哩，粒粒分明吸飽湯汁；媽媽麵放進冬蔭功湯裡，那個彈牙口感搭配酸辣湯頭，根本就是泰國街邊小吃的即視感，好吃到不行。

結語

處之泰燃是那種你吃過一次就會想再帶朋友去的店。裝潢有氣氛、服務到位、湯底道地、肉品品質好，而且價格平易近人。

如果你來宜蘭羅東玩，或者你就是在地人想找個不一樣的午餐選擇，我很推薦處之泰燃。尤其是那碗綠咖哩——你會謝謝我的 😉